DIFFICOLTA’ : Facile. TEMPO DÌ PREPARAZIONE: 5 min. TEMPO DÌ COTTURA: 18/20min. PORZIONE: 10 fette. Spero di non finire all’inferno, si dice che nel girone dei golosi arrivi il profumo delle torte fatte in quello superiore. E non offrono! A tutto posso rinunciare ma non alla mia dose sana e quotidiana di scalda cuore dolce, … Read More about Dolce soffice senza Latte e Uova.
Biscotti al cocco
DIFFICOLTA’ : Facile. TEMPO DÌ PREPARAZIONE: 5 min. TEMPO DÌ COTTURA: 8/10 min. PORZIONE: per 4 persone. La California di Dean: selvaggia, sudata, importante, la terra dove gli amanti solitari, esiliati ed eccentrici si radunavano come uccelli, la terra dove chissà come tutti sembravano attori del cinema malconci, belli e decadenti.(Jack Kerouac, On the road). … Read More about Biscotti al cocco
Carbonara Scientifica
DIFFICOLTA’ : Media. TEMPO DÌ PREPARAZIONE: 40 min. TEMPO DÌ COTTURA: 20 min. PORZIONE: per 4 persone. Probabilmente sarei stato un genio in matematica se nei problemi al posto delle mele avessero usato piatti di carbonara come esempio. Parliamoci chiaro, ci sono cose che non hanno bisogno di una lunga presentazione, cose che ti senti … Read More about Carbonara Scientifica
Pasta con Datterini e Colatura di Alici
DIFFICOLTA’ : Media. TEMPO DÌ PREPARAZIONE: 5 min. TEMPO DÌ COTTURA: 20 min. PORZIONE: per 4 persone. Chery, Chiamami se lo vedi, credimi questo treno se lo perdi non lo prendi piu’, finche’ non ha frontiere e vola sui mari e muri sulle citta’ e le ciminiere! E che fai, è estate non fai una … Read More about Pasta con Datterini e Colatura di Alici
Arroz à grega
DIFFICOLTA’ : Facile TEMPO DÌ PREPARAZIONE: 15 min TEMPO DÌ COTTURA: 40 min PORZIONE: per 2 persone Uma jornada de mil milhas começa com um só passo. Un viaggio di mille miglia inizia con un singolo passo. Il viaggio! Di lui si sa solo la destinazione e mai cosa ci si può trovare, è un … Read More about Arroz à grega
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