DIFFICOLTA’: Media. TEMPO DÌ PREPARAZIONE: 20 min. TEMPO DÌ COTTURA: 20 min. PORZIONE: Per 4 persone. Il primo bicchiere di tè alla menta è dolce come la vita. Il secondo è forte come l’amore. Prima o poi capiremo tutti che siamo una grande comunità, e che in passato era cosi, i continenti erano tutti vicini, … Read More about Zucchine ripiene di Cous Cous
Pennette in crema di Peperoni
DIFFICOLTA’ : Media. TEMPO DÌ PREPARAZIONE: 1 ora. TEMPO DÌ COTTURA: 30 min. PORZIONI: per 4 persone. Inciampando impari a camminare e perdendo impari a vincere.[Tropezando se aprende a andar, y perdiendo a ganar] Immaginate di essere circondati da colori, immaginate che questi colori vi diano vita, immaginate che il paradiso in terra esista. Ogni … Read More about Pennette in crema di Peperoni
Focaccia alta in Padella
Difficoltà: Facile. Tempo di Preparazione: 25 min. Tempo di Cottura: 20 min. Porzione: Per 2 persone. Io nella vita ho fatto un po’ di tuttoNon so se ho fatto poco oppure tantoNon sono stato un santo e questo lo sa pure DioLo sa pure DioHo camminato con la pioggia e il ventoHo riso spesso e … Read More about Focaccia alta in Padella
Bucatini all’Amatriciana
DIFFICOLTA’ : Facile TEMPO DÌ PREPARAZIONE: 15 min TEMPO DÌ COTTURA: 25 min PORZIONE: per 4 persone Quando te spegni e vie’ er tramontoChe bellezza che rimane, sei bella pure senza mare.Lì giù ai Parioli sono belli i ragazzettiMa pe’ me non battono du’ occhi sopravvissuti a ‘sti parcheggi. Non si ha limite di tempo … Read More about Bucatini all’Amatriciana
Muffin al Salmone
DIFFICOLTA’: Facile. TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 min. TEMPO DI COTTURA: 20 min. PORZIONE : 4 Persone. La pioggia come suono, Seid umschlungen Millionen, per soffocare il grido….ogni giorno, ogni giorno su questa terra assetata che di nuovo la beve. (Rolf Jakobsen, 1933). Dicono che la perfezione non esiste se non nella propria mente, allora li … Read More about Muffin al Salmone
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